週末の休日、湿度の高い中を朝から片付けに邁進...疲労困憊を回復すべく栄養補給に訪れたのは西大寺駅前の「やす坊」さん、蒜山から今年4月に移転されたようですね!!

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入り口券売機で発券、食券を持ってテーブルに着きます。注文は券売機から厨房に飛びますので、食券の番号を呼ばれて「は~い!」と返答、テーブルまで持って来て貰えます^^

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注文はひるぜん焼そば(750円)+おにぎり(80円)、待つこと10分少々でやって来ました。厨房で炒めた焼きそばを燃料で保温するスタイル、最後まで熱々を頂けます。

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ひるぜん焼そば、味噌ダレ+α(ソース系?)でしょうか、濃厚ながらしつこさは皆無、スルスルと喉を通ります。鶏肉(小片)とキャベツのバランスもいいですね!、後半は温泉卵を投入、混ぜ込むとマイルドな味わいに変化しました^^

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(。-ω-)ノll
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正午前ですが8割ほど埋まっており駐車場は満車...人気のやす坊さんでした!!

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(お店の情報)
やす坊
086-942-3483