岡山県も緊急事態宣言下と云うことで巣篭もり自宅調理です! めがね食堂さんからお取り寄せしたカルボナーラを頂きましょう。

mega002-s

ソースは湯煎した後フライパンで生麺と合体、赤・黄色のパプリカとピーマン・自宅菜園摘みの香草を加えて完成です。栄養バランスを考慮し、サラダとヨーグルト(手作りいちごジャム入り)を別に用意しました。

P1034022

カルボナーラは濃厚な味わいですね、大きなパンチェッタが沢山入っており食べごたえあります。ソースが秀逸、濃厚ながらしつこさは皆無、どんどん食べ進められます(*^^*)

P1034013

コロナ禍の自宅調理シリーズはまだまだ続きます...

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
めがね食堂
 朝日六番町マンション B1
050-5571-6451