茶屋町駅からほど近い老舗仕出し屋「魚春」さん、創業は明治31年ですから120年の歴史を誇る名店さんですね! 会席料理はもちろん、お正月のお節料理や各種仕出し弁当も販売されています。

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今回は週に一度提供されているばら寿司を購入です、このばら寿司は地元の方々に人気で予約販売でかなりの量数を捌かれそうですよ!

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バランスの良い構成ですね! 酢飯はあっさりで上品な味付け、錦糸卵の上には酢締め鰆・ガラエビ・焼き穴子・蛸・煮椎茸等々、各々の具材もレベルが高いです!!

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用意したあさりの汁・酢の物との相性のバッチリ、最後まで美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
魚春
086-428-2427