卯月序盤の休日、街中の密を避けて郊外でドライブ花見、旭川沿いの沿道では満開の桜が沢山眺められました^^ 吉備中央町まで走ってランチは当日予約した「アラビアータ マンマ」さんで頂きましょう、今回初訪問になります！

店内はお洒落な空間ですね、入口側の厨房には大きな窯が見えます。11時入店でしたがお客さんが次々と入ってこられます！

注文はマルゲリータ＋ご褒美セット（合計で1550円）、ご褒美セットはアミューズ＋珈琲＆デザートになるようです。5分ほどでアミューズ登場、品数多く彩りが素晴らしいですね^^　左のカップには温かいニョッキ、しっとり食感でクリーム風味、美味しいです！

10分ほどでマルゲリータ登場、ナポリピッツァの代表格ですね。縁は厚くもっちり、中央部にかけて薄くなり手に持ちやすい仕上がり、トマトソースの酸味とモッツァレラチーズの風味が合わさってレベルの高いマルゲリータ、最後まで美味しく頂きました^^

食後には珈琲＆デザートを頂きながら暫しまったり．．．暖冬でしたが桜の満開時期は例年より少し遅いですね、午後からもドライブ花見を続けましょう！！






にほんブログ村

（お店の情報）