上之町会館二階に先月オープンされた「ニューコウジヤ」さん、晴天の弥生中盤で訪れました。Cafe工房 Tenjinさんを間借りする形で週2日（水・木）営業されます。

Cafe工房 Tenjinさんは未訪問ですがその前のカレー専門店 エナジカさんと同じ内観、古い建物ですが落ち着く空間になっています。

注文はカモシカリー（900円）、大盛り無料なのでお願いしました。待つこと10分弱で着皿、見た目で気合い入っているのが分かるスパイスカレーですね(*^^*)

基本はポークカレーでしょうか、豚肉の塊は香ばしい味わい、魚風味を感じる箇所もありこれは煮干しだそうです。副菜（人参・ポテト・茄子）は酸味を効かせたコリアンダー風、サフランライスとカリーと副菜と香辛料が完全一体、複雑な味わいが怒涛の如く押し寄せてきます！！ 色んな味が混ざり合って一瞬脳がパニックを起こしますが辛くはなく、食後には爽やかなスパイスが身体を突き抜けていきました^^

食後には店主さんお二人（本家さんと間借りさん）と暫し談笑．．．ニューコウジヤの店主さんは大阪旧ヤム邸ご出身でピザ職人さんでもあります。近い将来、スパイスカレーとpizzaのコラボメニューも実現しそうです！！


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（お店の情報）

岡山県岡山市北区天神町9-39