曇天ですが気温高めのウィークデー、会社近くの「そば処 甚五呂」さんまでやって来ました! 通算では恐らく3桁の頻度で訪れていますね^^

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いつもは板の間の小上がりに着きますが今日は右手側のテーブル席へ、少し早い時間帯でしたが先客さん4名と賑わっています。

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注文は「親子丼そば定食」、屋内は少し肌寒いのでかけそばで身体を温めましょう。待つこと10分少々で配膳、蕎麦&親子丼共に安定感あるビジュアルですね^^

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かけそばの出汁は鰹昆布ベースでしっかりした味わい、細切り二八は出汁の中で伸びやかに泳いでいます、時間経過で伸びが進みますので素早く頂きましょう、浮かんでいる焼き海苔は後半の味変に有効です!

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親子丼、上の卵はふわとろ仕上げ、黄身を溶かすと更にふわとろ感が増します。鶏肉は大きなサイズがしっかり入っています。かけ蕎麦との相性も良いですね、かけそばを汁代わりにも出来ます(*^^*)

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...年度末まで気を緩めず走り抜けましょう!

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(お店の情報)
そば処 甚五呂
086-253-9706