晴天を中を蒜山高原界隈ドライブ&散策、塩釜ロッジ界隈は新入社員時代の夏合宿以来ですから...何と35年ぶり!! 途中休憩に訪れたのは「くど」さん、納屋改造店舗で週末に自然食ランチを供されています。

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店内は昔ながらの土壁仕様、古木の梁が素敵ですね。当日はアルパカ毛糸の手編み製品を展示販売されていらっしゃいました、アルパカといえばペルー アンデス地方、一度は行ってみたいですね!

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注文はオカズデザインさんのキッシュセット(1760円)、最初に海老芋のスープ、初めて聞きましたが里芋の一種で表面の横縞が海老に似ているところからの命名、山芋風の粘りがあり美味しかったです。

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メインは在来青菜とラグーのキッシュ、サイズは少し小ぶりかな、小菜とラグーが散りばめられています。外はカリッとしていますが中はふんわり、ビールが欲しくなる味わいでしょうか。

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昼食として捉えるとかなり少量、おやつ感覚のセットと捉えた方がいいでしょうね。キッシュのバランスはとても良かったです。

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(お店の情報)
くど (蒜山耕藝)
0867-45-7145