梅雨も終盤とのことですが週間天気予報みても雨ばかりですね...怠い身体に熱いラーメンで喝を入れましょう! やって来たのは東平島の幸やさん、ゆめタウン平島の一階になります!

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雨が降っていましたのでゆめタウンの店内から入店、テーブル席とカウンター席の構成、13時頃でしたので店内はかなり落ち着いていました。

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注文はカツラーメン(900円)、待つこと7~8分で着丼、チャーシューととんかつが並んで鎮座しています^^ スープは鶏ガラ醤油でかなり澄んでいますね、焦がし玉ねぎ入っていますが癖はなく脇役に徹した印象。

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、麺量は若干少ない? チャーシューは縦長で脂身の比率が若干高め。とんかつは中サイズで強めに揚がって衣はカリカリ、スープを吸ってもとろけない仕様、豚肉は少し脂身多かったです。

(。-ω-)ノll
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ラーメンにとんかつが入るカツラーメン、全国的には珍しいですが岡山ではメニューにラインナップするお店が多いですね! 岡山のとんかつラーメンMAPでも作ろうかしら^^

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(お店の情報)
幸や 
 ゆめタウン平島 1F
086-297-7599