友人宅を訪問中に偶然見つけた「お好み焼き 菜の花」さん、西紅陽台の住宅街の一角、食べログ・Google Map 共に未登録の店舗さんでした! 駐車場は店舗前に3台、縦列で6台程度でしょうか。

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店内は広々空間ですね、テーブル席と鉄板前のカウンター席、少し薄暗い照明が落ち着く空間を創造しています!

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注文は焼きそば(400円)、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。キャベツ・豚肉は別々に炒め、途中からそばを焼き始め、中盤で合体、終盤ソースを絡め仕上げます。待つこと10分少々で完成です!

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全般的に香ばしい味わい、豚肉・キャベツは適量で味のバランスは良好、ソースは辛めなのでアテ・おかずにもなる美味しい焼きそばでした^^

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食後にはお母さんと暫し歓談...この場所で15年頑張られているそうです。お好み焼きも500円と安価ですのでまたお邪魔したいと思います!!

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(お店の情報)
お好み焼き 菜の花
086-362-5673