ともえ食堂さんで少しだけひっかけ、安芸阿賀駅方面にのんびり向かいます。〆は冷麺でBMしていた福ちゃんで頂きましょう。古い町並みの一角、いい感じの路地裏ですね、色褪せた店名入りの暖簾が迎えてくれます。

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内観はすっきりですが若干狭いですね、カウンター席と小上がり席、元々はお寿司屋さんだった店内は趣があります。カウンター席には一品おかずが並んでいますね、宵呑みも良さげな雰囲気です^^;

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注文は冷麺(600円)、お母さんが厨房で丁寧に作ってくださいます。待つこと10分少々で完成、大きなチャーシューが美味しそうですね(*^^*)

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麺は呉冷麺特有の平打ち、デフォで軟いです。タレは酢が効いた冷やし中華風、チャーシューは見た目通り肉肉しい味わいで好みです。きゅうりはたっぷり、シャキシャキ食感が良いですね。全体的には優しい味わい、おふくろさんの冷やし中華でありました!

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食後にはお母さんと話し込みます...こちらは借りていらしゃるそうで創業20年、お客さんはほとんど地元のご年配の方だそうです。次回は宵に訪れて一品おかずを頂きましょう^^

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(お店の情報)
福ちゃん
0823-73-6776