行きつけバルの店主さんに教えて頂いた山陽団地の「鶴げん」さん、元々はラーメンのひさやさんがあった場所ですね、4年前の外観を比べると屋根の色は違いますが外観はほぼ同じ、営業中札の位置まで同じなのはご愛嬌です^^
セルフうどん店ですので暖簾をくぐるとお盆を取りセルフレーンへ、うどん種を告げ、その後天ぷらコーナーを通過、汁を注ぎ会計の順番になります。今日はうどん茹で中だったので番号札を貰って後からの引き取りになりました!
注文はかけうどん中(310円)・ちくわ天(100円)・おにぎり(90円)で合計500円、理想的な金額に収まりました^^;
かけうどん、出汁はいりこがしっかり効いていますね、本場讃岐を思い起こす味わい、温度が若干低かったのは残念ですが美味しい汁です!
麺は細身ながら適度なコシがあり、喉越しの良いタイプ、飲み物の様にスルスルと胃に収まります!。汁との相性もよく美味しいかけうどんです^^
(。-ω-)ノll
(。-ω-)ノll
ちくわ天とおにぎりは多少時間経過していましたので本来の味わいではありませんがかけうどんのお供に最適、おにぎりの塩加減はちょうどいい塩梅でした!
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