4~5ヶ月くらい経つと無性に食べたくなる長崎ちゃんめん(ちゃんぽん)、岡山県南でチェーン展開されている”長崎ちゃんめん”さんでランチを頂きましょう。益野店さんは6~7年ぶりですね、チェーン店の中でもかなり老舗だと思います。

(正面画像は夏季撮影)
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店内は13時を過ぎて少し落ち着いた感じですね、3~4割ほど席が埋まっています。おひとり様ですが二人掛けのテーブル席に案内頂きました。当店は後払いなのでゆっくりメニュー表を見ながら選べますよ。

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曜日別にお得な組み合わせが有るようですね、月曜日は...(。 ・д・)-д-)フムフム 野菜たっぷりちゃんめんと小炒飯のセットがお得なようですね、それにしましょう!! 待つこと6~7分程度でやって来ました、ちゃんめんと炒飯は同時、嬉しいですね^^

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長崎ちゃんめん、スープはお馴染みの甘い仕上がりですね、鶏・豚・野菜(たまねぎ)を使用されているそうです。麺は中太で若干のお縮れ、デフォでいい感じですね、独特のツルシコ感があります。具材は野菜(キャベツ・エンドウ・もやし・コーン)の他に烏賊・豚肉・きくらげ・蒲鉾と多彩、野菜は350gあるらしくとても健康的です!!

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(。-ω-)ノll
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小炒飯、色目通り少し濃い目の味わい、若干しっとり寄りですが全体レベルは高いですね。具材はチャーシュー片・卵・人参・青ネギ。ちゃんめんのスープが甘いので炒飯は濃い目の方が合うでしょう^^

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県内の長崎ちゃんめんさん、残るは倉敷店さんだけになりました! しばらく温存してから攻略しましょ^^

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(お店の情報)
長崎ちゃんめん 益野店
086-943-6948