近隣の用事を済ませランチに訪れたのはうどん百名店の「中村うどん」さん、本場うどん県でランチを頂くのは久しぶりです^^
12時30分頃の訪問、店内は3割程度でしょうか。セルフ店ですので湯煎と汁入れ・天ぷら取りは自分で行います。当店はセルフなのに後払い...珍しいですね、食べ終わった後の申告制になります。
今日はかけうどん(230円)+ちくわ天(100円)、自分でテボを振り湯煎、温かい汁を入れてカウンター席に着きます。
出汁はいりこ、上品な味わいですね。うどんは細麺、しなやかさありますがコシはなく少しもっちり感がありました、汁・うどん共にたおやかな印象ですね!。ちくわ天は軟らかく素材を活かした味わいですね、今まで頂いたちくわ天の中では最上位かもしれません^^
ラーメンスープは滅多に完飲しませんがかけうどん汁は残さず頂きます...さて腹拵え出来ましたので瀬戸大橋を渡って帰りましょう!

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中村うどん
CLOVER SHOEIビル1F
050-5593-8986
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