今日は気温低め、会社から徒歩10分のイオンモール岡山までランチにやって来ました。至近なのに何故か全然制覇できていないイオンの飲食街...反省です。今日は焼きそばで有名な梅蘭さんを攻略しましょう。

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12時頃で店内はほぼ満席、入れ替わりで待つことなく二人掛けテーブルに着きます。看板メニューの焼きそばは以前関東のお店で頂きましたので今日は日替わりを注文です!

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今日の日替わり(980円)は、海鮮炒飯&ネギチャーシューそばになっています、+100円で麺を大盛りにしました。待つこと10分程で配膳、チャーシュー片が入ったサラダと杏仁豆腐も付いています。

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海鮮炒飯は濃いめの味付け、醤油系の味付けですね、オリジナルのXO醤でしょうか。海鮮となっていますので小エビはそこそこ入っていましたが、他は卵とネギのシンプルな構成、量はきちんと一人前あります。

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ネギチャーシューそば、スープは癖のない鶏ガラで少し唐辛子が入ってピリ辛仕様。麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さです。白ネギとチャーシューは千切り、適量より少なめかな。麺は大盛りで1.3倍程度でしょうか。

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(。-ω-)ノll
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梅蘭さんのランチセットは若干高めですが日替わりは1000円以内の設定、今回は大盛りにして量も満足でありました^^

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(お店の情報)
梅蘭 イオンモール岡山店
岡山県岡山市北区下石井1-2-1
 イオンモール岡山6階
086-206-7270