岡山でも一二を争う老舗喫茶の「B三共」さん、前回は珈琲を頂きましたので今回はランチしましょう。表町オランダ通りの当店、枝分かれする前のA三共さんは西大寺町にあったとのことです。

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創業は昭和初期ですから90年近い歴史を誇ります、現在の建物は昭和40年台、シックな内観はやはり歴史を感じさせますね、中央の六角形テーブルとシャンデリアが素敵すぎます^^;

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注文はオムライス(550円)、マスターが厨房で丁寧に作ってくださいます。待つこと10分弱で着皿、ケチャップではなくデミグラスソースなのが老舗の挟持ですね!

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中もデミグラスソースをしっかり効かせた味わい、鶏肉もしっかり入っています。薄焼き卵で綺麗に覆われ、デミグラスソースはかなり本格派、洋食系の味わいで最後まで美味しく頂きました!

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食後には薄暗く静寂に包まれた店内で暫しまったり...エアコンもしっかり効いていますので瞑想しましょ (。-ω-)zzz. . . 

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(お店の情報)
B三共
086-231-1147