真夏日から一転、ひんやりした空気に包まれた週末、洋食ランチを頂きに新倉敷のインコントロさんまでやって来ました。ナビではバイパス側道沿いに表示されますが実際は一本北の生活道沿いになります。

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店内は天井高く広々空間、テーブル席の他の小上がり席もあり、小さな子供さんを連れられた家族で賑わっています。暫くするとかなりの待ち行列...人気店さんですね!

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注文はパスタランチ+前菜(合計1460円)、最初にスープが運ばれてきました。熱々のじゃがいもスープ、若干薄味ですがバランスよく纏まっています。

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前菜は5種、ズッキーニのグリル・ホタルイカのジェノベーゼ・オリーブサーモンのマリネ・ホタテのマスタード添え・サラミとスモークチーズ、どれも酒の良いアテになりますね^^; ホタルイカとホタテが特に好みの味わいでした。

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暫くしてパスタ登場、今日は「しらすとそら豆の白ワインソースパスタ」です。乾麺パスタで茹で下限も良好、旬の素材2種がしっかり入って初夏の味わい、白ワイン風味はそれほど強くなく、全体的にあっさり仕上がっていました。

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...新倉敷周辺は未踏の地が多いですね、休日に色々巡ってみましょう^^

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(お店の情報)
洋風厨房 インコントロ (incontro)
086-525-1399