秋晴れの中をランチに伺ったのは倉敷市矢部の「さざなみ」さん、岡山市・倉敷市を中心にセルフうどんを展開される地元企業さんのお店になります。

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12時頃でしたが駐車場は満車、飲食店の少ない立地なのでお昼時はいつも混み合っています。セルフなのでうどんを選び自分でテボを使って湯煎、天ぷらコーナーを通過してレジ、最後に汁を入れる流れになります。

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今日はかけうどん(中)にかき揚げと赤飯おにぎりの組み合わせで合計490円、ワンコイン以下になるのは有り難いです^^

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うどん出汁は、鰹&昆布でしょうか、あっさり癖のない味わい。麺は中サイズでコシは弱くもっちり、喉越しのいいうどんです。

(。-ω-)ノll
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かき揚げは少し時間経過してしんなり、玉ねぎ・人参メインですがさつまいもと南瓜も少量入っています。赤飯おにぎりはもち米なのでしっとり仕上げ、小豆はそれほど効いておらずすっきり赤飯でした。

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地元の皆さんに人気あるセルフうどんのさざなみさん、近隣を訪れたときはまた伺いますね!

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(お店の情報)
さざなみ 倉敷庄パーク店
086-463-5611