盛夏で熱い食べ物を避けていましたが今日は熱々の焼きそばを頂きましょう、やって来たのは吉井川沿いの「お好み焼き木楽」さん。手作り感溢れるウッドハウス外観が目を引きます。
店内も温もりある木造仕様、壁は丸木組み・床も調度類もふんだんに木材を使用されていました!!
注文は焼きそば(450円)、待つこと10分少々でやって来ました。熱々のフライパンに入っています、花鰹と紅しょうがもしっかりのっています。
麺は中細、水分をしっかり飛ばしており、ソースは少なめ、口中の水分を吸収しながら喉を通りますので水が必須ですね。豚肉・キャベツ・玉ねぎは適量入っており、香ばしい味わいの焼きそばでした!
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(お店の情報)
お好み焼き木楽
090-6431-6490
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