津山方面に向かう道程でランチに立ち寄ったのは「ユワデー」さん、53号線沿いのタイ料理店、鮮やかな橙色の看板が目立ちます!!
 
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店内はすっきりテーブル席オンリー、装飾はシンプルでそれほどタイを感じさせません。11時過ぎの訪問で本日の一番客かな? お得なランチセットも複数ありましたが、午後は蕎麦狙いなので単品注文です。
 
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注文は「タイ風焼きそば(650円)」、タイ人の女将さんが厨房で作ってくださいます。6~7分で着皿、具材が盛り沢山、上のクラッシュナッツも大量です^^;
 
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麺は平打ちのうどんっぽい仕様ですね、癖はなく喉越し良いです。具材は海老・烏賊・もやし・韮・ナッツ等々、特にイカはかなり大量に入っており海鮮焼きそばの雰囲気ですね。

(。-ω-)ノll 
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レモンを絞ってさっぱり風味ですので、これからの夏場には良いかもしれませんね、好みの味わいのタイ風焼きそばでした(・∀・)

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(お店の情報)
ユワデーのタイ料理
0868-66-3204