三寒四温の弥生終盤、今日は20℃近くまで気温上昇、春休みもあって美観地区周辺は人出が増えつつ有りますね!。少々歩き疲れたのでシックな黒外観の「風乃民」さんで蕎麦休憩といきましょう!!
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店内はテーブル席オンリー、外観同様お洒落な雰囲気です。カウンター席はありませんので混み合うと相席になるのでしょう!
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注文は「おろしそば(980円)」、お得なそば定食(1000円)もありますが外気温高めなので大根おろしでクールダウンです。待つこと7~8分で配膳、器・膳も黒で統一されています。
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蕎麦はニ八の細切り美人さん、おろし仕様で頂くとコシもしっかり、そば量が多めなのは嬉しいですね。出汁は鰹風味で癖のない味わい、西日本仕様の濃くないタイプです。大根おろしの他は削りがつお・青ネギ、別ザラで天かす・わさびになります。
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さっぱり風味のおろしそば、火照った身体をクールダウン出来ました^^

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(お店の情報)
蕎麦風乃民(そば かぜのたみ)
086-476-2422