移動の合間、気忙しい中をランチにお邪魔したのは岡山駅在来線エリア内にある「吉備」さん、時間のないときに何度か利用したことがあります。券売機が入り口手前にありますので、入店前に注文するものを決めておく必要があります。
 
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入店したらカウンター内(厨房)のスタッフさんにチケットを渡します。早い時間帯でしたが先客5名いらっしゃいました、皆さん移動中のビジネスマンの方ですね。注文は天ざる(600円)、待つこと5分少々で配膳です。
 
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蕎麦は若干黒っぽい田舎風の仕様、場所柄繊細な味わいは期待しませんがそこそこコシがあり、のど越し良いですね。出汁は濃い目の味わい、関東風の仕上がり、端を浸す程度で十分です。

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天ぷらは海老2尾、若干しなっとしていますが場所柄仕方ないでしょう。
 
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手早く注文品を出すことが第一条件の駅構内のうどん・そば店、10分弱でざるそば頂くことが出来、早々に移動することが出来ました!!

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(お店の情報)
吉備
086-801-0066