改装され新しくなった鶏料理専門店「パチャマンカ」さんに同僚とランチで訪れました。お昼時はいつも混んでいる人気店ですが今日は早めの訪問で手前のテーブル席へ待つことなく着くことが出来ました!!
 
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厨房前がカウンター席、窓際がテーブル席の構成、厨房とは断熱ガラスで仕切られていますが熱気がお店全体を包み込んでいます。
 
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ランチメニューから「チキン南蛮定食(880円)」を注文、待つこと10分弱で配膳です。メインのチキン南蛮の他に小鉢(春雨サラダ)・味噌汁・漬物の構成です。

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チキン南蛮は中サイズの鶏唐にタレとマヨネーズが掛かっています、鶏料理専門店だけに鶏唐のレベルはかなり高いです、ジューシーでホクホクな仕上がり、甘酸っぱいタレとマヨネーズが組み合わさって白ご飯が進みます^^; ご飯は大中小と選択出来ますが、中サイズでも少し多めの印象でした。
 
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食後には無料のホットコーヒーを頂き、暫しまったり、暑い午後を美味しい鶏料理で乗り切ります^^

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(お店の情報)
骨付鳥パチャマンカ
086-296-3598