激しい雨の中を同僚とランチに訪れたのは浜の「萬楽」さん、近隣には”浜ラーメン”さん、どちらも老舗になりましたね!。黄色の外壁&看板に赤暖簾、遠くからでも目立ちます。
 
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店内は入口正面のカウンター席と右手側の小上がり席に別れます、小上がり席は掘りごたつ形式になっていますので足が楽ですね^^
 
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定番の萬楽ラーメン(700円)を注文、待つこと5~6分で着丼です。スープは豚骨醤油でしょうか、豚骨が大きく勝っていますので乳白色、味はかなり甘めに感じました。

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麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。チャーシューは薄い豚バラが3枚、他の具材はきくらげ・もやし・シナチク・青葱・生卵(黄身)になります。

(。-ω-)ノll
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中盤で黄身を潰すと甘さが倍加されます、マイルドのは味にはなりますがこの辺り好き嫌い分かれそうですね!!

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(お店の情報)
萬楽
086-273-2366