食べログオフ会締めくくりは柳町のBAR「vievie倶楽部」さん、たかなしさんと新規開拓の一環で伺いました。落ち着いたBARが集まるビルの2階、しっかりした重厚な扉が出迎えてくれます。

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店内はシックでとても落ち着いた雰囲気、店内の作りや調度類のレベルが非常に高く、照明の妙もあり落ち着く空間を創造されています。お酒の種類も豊富、洋酒も多いですがニッカウヰスキー特約で樽49年ものを薦められ頂きました。

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ウイスキーの古酒と言えば以前山崎25年を頂きましたが49年はその倍ですね、価格は時価の世界に入ります。ロックで頂くと濃厚な味わいの後に甘さの余韻が長く続きます。ダブルで2杯頂きましたが、度数が60度近いので知らず知らずにろれつに影響を及ぼしますね^^

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外資系高級ホテルBAR総責任者を長年担当されたマスターの話は含蓄に富み、思わず話に惹き込まれます。立ち居振る舞い・服装・装備のセンス良さは流石ですね、また伺いたいと思います!!


(たかなしさんのギムレット)
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(お店の情報)
vievie倶楽部 (ヴィヴィクラブ)
岡山県岡山市北区柳町2-10 柳町エバーグリーン2F 206号
086-233-7551