<2014年9月>
今日も朝から青空が広がっている岡山市内、昼前に岡山駅周辺に所要がありましたので、以前から訪問したかった奉還町の高松屋さんにやって来ました。岡山駅西口より徒歩3分少々、セピア色の昭和中期を思わせる素敵な外観、真っ白な暖簾が美しいです^^

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お昼前でしたので先客はなし、どうやら一番乗りのようです。内観もいい感じで経年変化してます、4人掛けテーブル3つとカウンター5席、でもカウンターは金魚水槽や一部物置になっていまして実質3人でしょうね^^;

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毎週火曜日は「ちらし寿司」ということで味噌汁付き680円を注文、カウンターには予約のちらし寿司がパック詰めされています、ご近所の方が買われるのでしょうね。待つこと6~7分少々で配膳されました、綺麗なちらし寿司です。

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錦糸卵の上に大きな海老2尾、穴子・酢肴(鰆)・タコ・隠元・椎茸・紅しょうが...色味に富んだ具材が綺麗に配置されています。実際食べても酢飯の配合バランスが好み(若干甘口)で、各種具材と合わせて食べることで食欲がどんどん湧いてきます、かなりの量がありましたが一気に完食しました!

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最近麺類のランチが多いですが、しっかり噛んで米を食べる昼飯は良いもんですね、年季の入った高松屋さんのちらし寿司、大変美味しくいただきました^^

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(お店の情報)
高松屋
086-253-1953