@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

休日の焼肉ランチに家族と訪れました、自宅から徒歩圏内の「炭一鉄」さん! ウィークデーは夜だけの営業ですが土日祝は昼営業もされています。

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新築オープンなので外観・内観共に綺麗で油のギトギト感は皆無、当店はかまくら風の個室が設置されており、ひと目を気にせず肉を頬張れます^^;

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注文はももたろうランチ(5800円/三人盛り)、最初にサラダが運ばれてきます。このサラダとご飯・スープ(すまし汁)はお替わり自由とのことです。

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サラダの後は塩タン登場、一人換算2枚になりますね。丸く大きなサイズですが薄切りの為それほどボリュームはありません。塩ダレでさっぱりと頂きました。

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メインのお肉が大皿でやって来ました、3人盛りだと迫力ありますね^^; 和牛カルビ・国産カルビ・国産ロース・一鉄ハラミ・王様ホルモン・焼き野菜の構成、怪しい部位は少なく人気部位だけの構成になっています。

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炭火なので短時間で焼けますね、カルビは脂のノリが良く甘い味わい、ロースも上品ですね。ホルモンは大きな塊で上質なものでした。焼き野菜は若干少なく、これはもう少し量が欲しかったです。

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焼肉だと大盛りご飯が難なく食べられます、次回は宵に訪れてビールを頂きましょう^^

(お店の情報)
炭一鉄 下中野店
086-230-7729

今日は朝から気温高いですね、晴天の中を休日ランチに訪れたのは中区藤原の「シンプル」さん、10年以上ご無沙汰してました!

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開店と同時に入店、奥の板の間小上がり席に入ります。仕切りもあり落ち着いて頂けますね。大画面液晶テレビには安室さんのミュージックビデオが流れています...

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注文は「海鮮焼きビーフン(900円)」「餃子(500円)」、今日は運転手さんなのでビールを頂くことは出来ません |ω・`) 待つこと6~7分で海鮮焼きビーフン登場、大きな海老・貝柱が入っています!

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ビーフンは細麺ですね、絶妙な水分加減で海鮮具材や野菜の出汁がしっかり出ており、好みの味わいでした。

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暫くして焼き餃子もやって来ました、しっかり焦げ目と羽根が付いて香ばしい味わい、シナっとした餃子が多い岡山県ですがパリッとした硬派餃子は嬉しいです^^

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食後には後から淹れて頂いたお茶を頂きながら暫しまったり、もう少しのんびりしてから帰りましょう 旦_(-ω- ,,)マターリ

(お店の情報)
シンプル (Simple)
086-270-5336

食欲の秋ですね、今日も美味しいうどんを頂きましょう! 津山市中心部 老舗商店街の一角にある「雄徳庵」さん、オーシャンブルーの大きな日除け看板が目印になっています!

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店内はカウンター席メインの構成、厨房を取り囲むように大きめのカウンターがあります。お一人様なので静かにレジ前 広めの席に陣取ります。

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注文はニシンうどん(650円)、待つこと6~7分で配膳、うどんの他に白ご飯・漬物・アイスコーヒーが付いています!!

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大きなニシンですね、厚みはそれほどありませんがこれだけ大きいと嬉しいです(*^^*) 出汁は鰹が香る上品な西日本仕様、薄色ですが旨味がしっかり出ています。

(。-ω-)ノll
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うどんは中細でコシは弱くモッチリ感のある優しい味わい、あっさりした味付けのニシンとの相性もバッチリです。炊きたて白ご飯と漬物もかなり上質でした。

食後にはアイスコーヒーを頂き暫しまったり...人通り少ない老舗商店街ですが飲食の名店は多いですね、探索を続け優良店を発掘したいと思います!

(お店の情報)
雄徳庵
0868-24-3306

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