@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。 ランチ中心のB級グルメです!! 高級なお店は少なく、昭和食堂・大衆食堂がかなり多いです^^;

そぼ降る雨の中をかに道楽さんまでやって来ました! うーん、30年ぶりですかね、玄関上のかにさんがかなり綺麗になっています ≡[゚ ゚]≡

DSC_2767

店内はスッキリした空間、30年ほど前は二階の広大な座敷席、仕切りがなくざわついた雰囲気でしたが今回は五階の個室、8名座れるテーブル席に5名と余裕、窓からは小庭の緑が見えていい感じです^^

DSC_2802

生ビールで乾杯、二杯目からは芋焼酎のロックに切り替えです。前菜は2種、かに身を入れた酢の物・かに身のゼリー寄せ、特徴はあまりないかな^^; かに酢は足とハサミの部位、厚みがあり甘さを酢で締めた極上の味わいですね!

DSC_2795
DSC_2787
DSC_2776
DSC_2813

かに造りは黄色い四角器で登場、松葉ガニ特有に甘みがダイレクトに楽しめますね! 特に爪の部分が美味しかったです。かにすき小鍋、出汁はあっさりでかにの風味を活かす仕様、一緒に入れた野菜にもかに出汁が移っていい感じです^^

DSC_2808
DSC_2810
DSC_2819

かに茶碗蒸し、繊細な味付けですね、これもかに身を主役にして他の具材は脇役に徹した印象です。焼かにはレモンを絞っていただきます、焼くことで身が引き締り味も凝縮されていました。かに天ぷらはあっさり大根おろしで頂きます、揚げてもかに身はふっくら、衣は薄く全体的にも優しい味わいですね。

DSC_2824
DSC_2839
DSC_2841

かに釜飯は火を入れてから35分掛かります! 湯気が吹き出てきますが決して木蓋を開けてはいけません!! 湯気が止まってからしばらく蒸して完成、一杯目はそのまま、二杯目はお茶漬けで...かに出汁が行き渡ったご飯は最高に美味しいですね(*^^*)

DSC_2845
DSC_2854
DSC_2858

デザートを頂きながら暫しまったり...改装されて個室が増えたのでしょう、周囲を気にせずまったり頂ける個室は接待向きでもありますね!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
かに道楽 岡山店
086-226-1456

梅雨も終盤とのことですが週間天気予報みても雨ばかりですね...怠い身体に熱いラーメンで喝を入れましょう! やって来たのは東平島の幸やさん、ゆめタウン平島の一階になります!

DSC_2740

雨が降っていましたのでゆめタウンの店内から入店、テーブル席とカウンター席の構成、13時頃でしたので店内はかなり落ち着いていました。

DSC_2742

注文はカツラーメン(900円)、待つこと7~8分で着丼、チャーシューととんかつが並んで鎮座しています^^ スープは鶏ガラ醤油でかなり澄んでいますね、焦がし玉ねぎ入っていますが癖はなく脇役に徹した印象。

DSC_2747
DSC_2750

麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、麺量は若干少ない? チャーシューは縦長で脂身の比率が若干高め。とんかつは中サイズで強めに揚がって衣はカリカリ、スープを吸ってもとろけない仕様、豚肉は少し脂身多かったです。

(。-ω-)ノll
DSC_2760-b
DSC_2757

ラーメンにとんかつが入るカツラーメン、全国的には珍しいですが岡山ではメニューにラインナップするお店が多いですね! 岡山のとんかつラーメンMAPでも作ろうかしら^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
幸や 
 ゆめタウン平島 1F
086-297-7599

メルパルク岡山さんが会場の展示会に参加、一通り見学を終えたのがお昼前、地階にあるレストラン ミザールさんでランチしましょう。階段を降りると右手側に入り口、11時40分頃で一番乗りでした!

DSC_2712

テーブル席オンリーですがかなり広い空間ですね、中央辺りのテーブルにはビュッフェ関連の料理が並んでいました!! おひとり様なのでスタッフさんが端っこの3人掛けテーブルに案内くださいます。

DSC_2729

注文は日替わりランチ ハーフバイキング(1000円)とドリンクバー(200円)、日替わりは数種から選ぶ方式、ビュッフェコーナーにはサラダ・スープ・味噌汁類の他にカレー2種もありました!!

DSC_2715

メインはハンバーグを選択、ぽっこり形状の中サイズハンバーグの下には平打ちスパゲッティが敷いてあります。健康的な味わいのハンバーグ、夏野菜の茄子と一緒に美味しく頂きました^^

DSC_2717

カレーはビーフを選択、ライスは自分でよそおえますので適量を心掛けます^^; サラッとしたルーで牛もも肉は適量、癖のない味付けは万人が好むカレーライスです。

DSC_2728
DSC_2732

食後には杏仁豆腐と珈琲を頂きながら暫しまったり...明日からまた雨ですね、梅雨明けはまだ先の予感です 旦_(-ω- ,,)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
レストラン ミザール (Restaurant MIZAR)
 ホテル メルパルク岡山 B1F
086-223-8105

↑このページのトップヘ