@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

店舗の前は何十回と通過するも訪問はお初の「台湾ダイニング 羅凰」さん、得意先さんと一緒にランチでお邪魔しました!

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店内はカウンター席メインの構成...コロナ禍では使い勝手良いですね。壁際のカウンターへ着きます。

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注文は台湾ラーメン(770円)、待つこと10分弱で着丼、ミンチ肉がたっぷりのっていますね。スープは醤油ベースでミンチ肉の肉汁が加わって独特の味わい、唐辛子はそれほど入っていないので辛くはありません。

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麺は中細でほぼストレート、台湾ラーメン独特のゴワッとした食感で終盤になっても軟らかくなりません。ひき肉はしっかり炒められて香ばしい味わい、他の具材は青ニラ・もやしです!!

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(。-ω-)ノll
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次回は一品メニューをアテに台湾ビールを頂きましょう^^

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(お店の情報)
台湾ダイニング 羅凰 (ラオウ)
086-425-0808

打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは田町の「バンカラEi-g」さん、夜の時短営業対策でランチ営業をされていらっしゃいます!!

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店内は奥に長い構造、カウンター席が奥に広がります。おひとり様なので一番奥の席に着きます。ランチメニューは3種(オムレツ・牛すじカレー・明太子スパ)ラインナップされています。

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注文は「ミンチとポテトのオムレツ(800円)」、大将が厨房で手早く作ってくださいます、待つこと10分弱で完成、ご飯(おかわり可)・サラダ・小鉢の構成です。

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オムレツは卵2個でふんわり仕上がっていますね、中のミンチとポテトのバランスも良いです!! 癖のないデミグラスソースも秀逸、炊きたてご飯ががっつり進みます(*^^*)

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キレの良い大将との会話も楽しいバンカラEi-gさん、コロナ禍が一段落したら夜呑みに伺いましょう!!

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(お店の情報)
バンカラEi-g
090-6191-7776

岡山大学筋に昨年末オープンされた「ネートのキッチン」さん、皐月中盤戦で訪れました。以前レゾノンスさんがあった場所ですね、駐車場は店舗横に2台確保されています。

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店内は4人掛けテーブル席とカウンター3席、以前と同じくこじんまりした空間ですが駐車場奥にはオープンエアのテント席がありますのでこの時期は気持ち良いでしょう!!

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注文は「ネートの洋風丼ぶり/グリルドチキン(840円)」、最初に熱々のスープがやって来ます。ブロッコリー風味で健康的な美味しさです。暫くして洋風丼ぶり登場、ボリュームが凄いですね。大きなマカロニがしっかり入っています(ご飯も選択できます)。

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グリルドチキンはもも肉で脂身皆無、酸味が強くないトマトソースも掛かって健康的な味わい、鶏肉の美味さをしっかり味わえます。野菜もしっかりで最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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身体の大きなカナダ人シェフは有名店のご出身、次回は看板メニューのパエリアを頂きましょう!!

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(お店の情報)
ネートのキッチン 
080-7815-7768

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