@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。                              Instagram @insta_susumu

快晴の岡山市内、朝晩と日中の気温差あるので体調注意ですね!! 昼餉に訪れたのはさんすて一階にある「えびのや」さん、昨年3月にオープンの新店さんです。

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正午頃で店内は7割程度でしょうか、おひとり様なので二人掛けテーブルに案内頂きました。10分程で満席になりました。

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注文は「海老二本丼(1080円)」、待つこと10分少々で着丼、蓋が後ろで立っていますね^^;
濃いめの赤出汁が付いてきます。

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タレの色からすると関東仕様でしょうか、胡麻風味は強くないですがタレは濃い目、衣にしっかり染みてしんなりしています。甘くはないのでサクサク頂けます。温玉の天ぷらは関西以西では珍しいですね。ご飯量はそれほど多くありません。

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フジオフードグループさんのチェーン店さん、えびのや屋号では全国に50店舗、中国地方では岡山・広島の2店舗になります!!

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(お店の情報)
天麩羅 えびのや さんすて岡山店
 さんすて岡山南館1F
086-222-064

湿度は若干高いですが秋晴れの岡山県南、休日ランチに訪れたのは「洋食 Bambi」さん、6年前のオープン時からBM、やっとこさ訪問です!!

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11時半頃の訪問で店内は5割程度でしょうか、テーブル席はかなり埋まっていましたので奥の小上がり席に着きます。

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注文は「Bambi Aセット(1480円)」、待つこと15分少々でやって来ました。Aセットはハンバーグ&エビフライ&カニクリームコロッケ...盆と正月とGWが一緒にやって来たような組み合わせですね(*^^*)

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エビフライは直立したように真っ直ぐな形状、太さもしっかり、衣の歯ごたえが強く食べごたえあります。ハンバーグは楕円中サイズ、肉肉しい味わいですね、甘めのデミグラスソースが良く合っています。カニクリームコロッケは俵型、とても軟らかくて中はクリーミィ、カニ風味はそれほど強くありません。

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付け合せのサラダやポテトもあって、完食するとかなりお腹膨らみますね。色々楽しめる洋食セットが多いBambiさん、次回はハンバーグとチキン南蛮のセットを頂きましょう^^

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(お店の情報)
洋食 Bambi (バンビ)
086-436-8222

長らくBMしていた津山市の山里さん、通常では夜営業だけですが緊急事態宣言(まんえん防止)中は昼営業もされているということで長月終盤の休日でお邪魔しました!

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店内はカウンター席と個室(現在は使用中止)、外観同様歴史を感じる内観です。ランチは店内カウンター席でも頂けますが今回はテイクアウト利用です。

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注文はひつまぶし、2週間前の予約でお願いしました。12時で引き取り、重量感たっぷりのひつまぶしときゅうり酢の物、自宅まで持ち帰り夕餉で頂きました。

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ひつまぶしの雰囲気も味わいたいので自宅の丼に移植です^^ 大きな丼がいっぱいになる量です。うなぎは強めに焼かれ香ばしい味わい、身は厚くありませんが弾力が強め、素晴らしい焼き具合です。ご飯にはしっかりタレがまぶされ、山椒も強めに振られています。タレは甘くなく、引き締まった味わいです。細長形状はだし巻き、ひつまぶしに合うあっさりした味付けは好感が持てます。

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老舗懐石店のひつまぶしを堪能、難易度高いですが次回は夜に伺っておまかせで懐石料理を頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
山里
0868-23-0310

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